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  1. 2014.12.17 강남역, 일본라면 유타로 (1)



* 광고아님 *
* 댓가 안받았고, 앞으로도 댓가 안받음 *

5년전 일본 갔을때 ..
여행책자나 블로거의 때가 타지 않은, 
나도 어딘지 정확히 알지만, 공공장소에서는 발설하기 싫은 
그런 라멘집에 갔다.

미친 면발탄력, 뭘 넣어 얼마나 긴 시간 끓였을까 싶은 찐득하고 진한 육수,
호텔에서 귀한 손님 왔을때 뒤로 빼돌려 내올법한 고명,
밑반찬 역시 재료가 의심스러운 달콤, 짠, 신, 매콤한, 매운 ..
라면이라는 이름의 장엄한 음식을 .. 돈 몇푼 주고 먹었을때.
예의없이 후루룩 들이킨 내 입구멍이 미안할 정도였다.
그정도가 "톱 크랏스 니혼 나멘" 이라 할 수 있다.

그러나 강남역에는 유타로라는 일본라면집이 있다.
제일 맛있는건 생맥주다.








밑반찬으로 생강 슬라이스 하나.
팍팍 넣었다곤 못하겠을 숙주. 파,.
두어개 들어간 인스턴트 오뎅 ..
그렇다.



맥주잔 관리가 이날 잘 되었던것 같다.
살얼음 껴있어서 좋았다.

* 광고아님 *
* 댓가 안받았고, 앞으로도 댓가 안받음 *